La culture « raisonnée » de la vigne à Verzy, Verzenay et Bisseuil…

Respectueux de la charte des vignerons indépendants et soucieux du respect de l'environnement, nous avons, depuis plusieurs années, mis en place sur la totalité de notre vignoble la méthode dite de "confusion sexuelle" pour enrayer toute propagation d'insectes nuisibles et cela sans aucuns insecticides.

De même ayant abandonné l'utilisation d'herbicides, nous conservons un couvert végétal pour éviter l'érosion et préserver les micro-organismes indispensables à la qualité de nos sols, que nous enrichissons d'engrais biologiques.

Nous nous engageons de part notre certification Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne à progresser sans cesse dans la préservation de la nature qui nous entoure et le respect de notre terroir emprunté aux générations futures.